• 4 kippenbouten, ! winterwortel, 1 stronk broccoli 1 halve bloemkool, 1 rode en gele paprika.
• 11/2  a 2 eetl. Swiet Moffo Moksi Meti Mix, 11/2 eetl. Swiet Moffo Kruidenmix voor Vis.
• 11/2 eetl. Paprikamix voor Kip en 2 eetl. Babi Pangang Marinade.

Smeer de kippenbouten in met  11/2 a 2 eetl Moksi Meti Mix en 11/2 eetl kruidenmix voor vis. Laat het ongeveer een half uurtje lekker intrekken. Doe ze daarna in de oven (150 graden hete lucht oven) en laat ze +/- 35  min. lekker bruinen.
Snijd de groente in stukjes, roosjes, blokjes of reepjes, spoel ze even af. En doe ze daarna in, als het kan een wok, met hete olie en meng dit met de Paprikamix voor Kip. Voeg daarna de gewassen en gesneden groenten toe en roer deze met de mix lekker om. Eenmaal lekker alles door elkaar, doe er dan een klein beetje water bij en daarna de Babi Pangang Marinade erdoor. Nog even door roerbakken en klaar.
U kunt dit serveren met rijst of aardappel puree.

Lekker Snel en Smakelijk…!!!