
Bereiding:
Kippenvlees in stukjes snijden, marineren in Pikante Saté Marinade +/- 30 minuten.
Olie heet maken en kip gaar bakken, de gesnipperde ui met de kip meebakken. Sperciebonen schoon maken en in stukjes van +/- 3 cm. snijden, in 2-3 eetl. olijfolie met groentemix nr. 2 beetgaar bakken.
Opdienen met gekokte rijst of gekookte (gebakken) aardappels.
Snel en eenvoudig, maar lekker.
800 gram kippendijen zonder bot, goed wassen en laten uitlekken.
500 gram speciebonen
4-6 eetl. Pikante Saté Marinade
1 1/2 eetl. Groentemix nr. 2
1 ui van +/- 150 gram
5-6 eetl. olijf olie
500 gram rijst of aardappel