Bereiding:     
Meng het gehakt met alle andere ingrediente goed door elkaar.  Maak kleine gehakt balletjes. Balletjes door de paneermeel halen en in hete olie bakken. Saté pindasaus oplossen (Zie beschrijving op bakje) Gehakt balletjes erbij en nog 5-10 min lekker zacht laten sudderen.

Dit gerecht kunt u met rijst eten.

De gesneden Chinese kool met kruiden even opkoken, kool moet beetgaar blijven.

Voor het pittig smaakje één van de pepersausjes van Swiet Moffo of Tapa.

Ingredienten: 
500 gr. rundergehakt
100 gr. ui in kleine stukjes snijden
1 ei
3 eetl. Tuinkruidenmix voor Gehakt (Swiet Moffo)
½ eetl. Caraibische Kruidenbotermix (Swiet Moffo)
Paneermeel
Olijf olie
1 bakje Saté Pindasaus 200 gram (Swiet Moffo)

U kunt ook 500 gr Kip karbo zonder bot nemen, in kleine stukjes snijden en vervolgens het recept van de gehakt balletjes aanhouden.

Groente:
750 gr. Chinese Kool, in stukken van +/- 2 cm snijden, wassen en laten uitlekken.
1½ eetl. Tropical Kruidenbotermix (Swiet Moffo)