Bereiding:
Het gehakt met de alles goed mengen. Kleine balletjes maken.
Deze door paneermeel halen en in hete olie bakken.
Lekker als snack, met een dipsausje zoals bijv. één van de nieuwe Surimayo's, (deze worden op de Huishoud beurs in de RAI geintroduceerd) of een pikant sausje met één van de pepersausje van Swiet Moffo of Tapa gemaakt.
Ingredienten:
met Swiet Moffo Kruiden
850 gr. Runder gehakt of Half om half of varkens
2 eieren
100 gram ui
2 eetl. Moksi Alesi kruidenmix (Swiet Moffo)
2 eetl. Kerrie mix voor Kip (Swiet Moffo)
1 afgestreken eetl. Tuinkruidenmix voor Gehakt (Swiet Moffo)
3 eetl. bloem
Met Tapa Kruiden
800 gr. Runder gehakt (of eigen keus)
2 eieren
100 gr. ui
2 eetl. Amsterdamse Karbonade mix (Tapa)
2 eetl. Surinaamse Masalla mix (Tapa)
1 afgestreken eetl. Italiaanse keukenkruiden (Tapa)
3 eetl. bloem