• 600 gram kip (karbonade) in stukjes snijden
• 250 gram prei in stukjes snijden
• 200 gram chinese kool in stukjes snijden
• ½ rode paprika in reepjes snijden
• 1 pakje Sezchuan varken of kip (Chinees worstje van Swiet Moffo)
• in schuine plakjes snijden
• 1 pak eier mie beet gaar koken
• 2 eetl. Moksi Meti droge kruidenmix (Swiet Moffo)
• 3-4 eetl. Pikante Barbecue Marinade (Swiet Moffo)
• 5-6 eetl. Olijf Olie

Verhit de olie en bak de kip erin, tijdens het bakken 2 eetl. Moksi Meti Mix toevoegen, als de kip gaar is de gesneden prei, chinese kool en paprika erdoor. Even 2-3 min roerbakken.
De gekookte mie erbij de Sezchuan varken of kip erdoor en goed mengen, nu de Pikante Barbecue Marinade erdoor mengen, nog even goed roerbakken tot het geheel lekker warm is.
Voor het pittige smaakje erbij één van de overheerlijke Hotpepper sauzen of Sambals van Swiet Moffo erbij.
EET SMAKELIJK !!!